大家好,夏季感谢邀请,家常季大家常今天来为大家分享一下夏季家常汤做法的汤做汤问题,以及和夏季十大家常汤的法夏一些困惑 ,大家要是夏季还不太明白的话 ,也没有关系,家常季大家常因为接下来将为大家分享,汤做汤希望可以帮助到大家 ,法夏解决大家的夏季问题,下面就开始吧!家常季大家常
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1、夏天烧绿豆汤,法夏绿豆汤有着很好的夏季清热解毒,清利头目的家常季大家常功效 。
2、汤做汤夏天烧冬瓜汤,冬瓜汤有着很好的清理小便,生津止渴的作用,可带走夏天的热量。
3 、夏天烧米汤 ,米汤可以促进消化液分泌 ,增加食欲,可补充维生素和蛋白质 。
4、夏天烧冬瓜薏米仁汤 ,具有清热解暑 、健脾利尿、去火排毒的功效,适合夏天喝 。
用料:
白玉菇1盒 、蟹味菇1盒 、杏鲍菇200克、料酒半勺、生姜几片、盐适量
做法与步骤 :
1、三种菇在加了勺盐的淡盐水中浸泡10分钟
2、把三种菇洗净 ,切去根部,杏鲍菇切小根
3 、热锅,倒入少量油 ,爆香姜片 ,倒入洗净沥干后的菇 ,淋入半勺料酒 ,翻炒几分钟
4、把炒好的菇倒入砂锅中 ,加水(没过菇是一定的,估算一下煲汤的水量) ,盖上盖子 ,中火等水煮沸后转小火,继续煮半小时之后,加盐调味即可盛出 ,鲜味十足 。
原料 :
鸭骨架1具,鸭头1个 ,鸭翅1对,猪肉200克,生藕500克,干冬菇200克 ,干笋50克,栗子、红枣各10个 ,莲子30粒 ,海米20粒 ,葱段50克,姜片50克,细盐2勺 、糖一勺、绍酒两勺 、味精一勺各适量。
1 、猪肉洗净,切成两块。藕洗净 ,去皮切成两段。冬菇用水浸泡,择净 。干笋 、红枣、莲子洗净待用。
2 、汤锅内加清水4000克 ,置旺火上,将鸭骨架、猪肉、藕、冬菇、干笋 、海米 、葱、姜 、料酒、糖同时放入汤锅 ,待汤开后 ,再用微火煮1小时。再放细盐 、栗子 、莲子 、红枣煮1小时即可起锅 。上桌时加入味精 。
关于夏季家常汤做法,夏季十大家常汤的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。